1822. sous le règne de Louis XVIII, Edmond Coudray, médecin chimiste, devient fournisseur en eaux de Cologne, crèmes, savons, poudres et autres pommades des principales cours royales. Il concocte de luxueux parfums précieux comme "Rêve de reine", "Gants poudrés"... Il crée pour la reine Victoria d'Angleterre le parfum "Reine Victoria" et le célèbre savon au suc de laitue. Sa boutique devient sous le second Empire le rendez-vous de la famille impériale, des maréchaux d'Empire et de toute la nouvelle Noblesse qui adoptent avec enthousiasme ses créations : l'eau de Cologne Extra-fine, Bouquet Impérial, le bouquet de Louise et Marie.

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